清炒莴笋(
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首先将莴笋，胡萝卜，洗清干净削皮，切片，木耳也切小块，起锅烧水开后倒入锅中焯水备用
焯水后沥干水分 ，别起锅烧油热后入加大蒜炒香倒入翻炒几下，放入调料：适量盐 鸡精
调料翻炒均匀快速起锅，就可以开吃了
