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凉拌生菜的做法(
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准备食材
把小苏打放入盆里搅拌一下溶化,放入生菜多泡一会冲洗几遍沥干水分切丝。
把切好的生菜和胡萝卜丝撒上盐搅拌均匀,放10分钟挤掉水份备用。
木耳泡好切丝,放沸水中煮熟涝出沥干水分。
在沥干水的食材上加香油和熟白芝麻搅拌锁住水分。
把所有的食材搅拌均匀,加入白砂糖、生抽和凉拌醋搅拌均匀装盘。