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烤鲈鱼(
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新鲜鲈鱼一条,去除内脏洗干净,划花刀。
用料酒,奥尔良腌制鸡粉,蚝油,生抽,麻辣鲜,盐,葱姜腌制半小时
正面抹均匀。
反面也一样。
鲈鱼腌制半小时后,移到烤盘上,刷一层橄榄油。
撒一点干辣椒粉,辣椒面,白芝麻入烤箱上下火200℃先烤25分钟左右。
再拿出来撒一点烧烤料,再入烤箱烤五分钟即可。
用香菜装饰,太漂亮了。
分分钟钟搞完。