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#莓语健康日记#无糖无油蔓越莓麦香软欧包(7/10)
150克全麦粉加入160克纯牛奶拌匀静置三小时以上，或者睡前拌好隔天再用也Ok
接着把除了蔓越莓干的其它材料一起加进来揉匀即可，无须追求光滑以及出不出膜哈
发酵至两倍大，进行排气
排气后加入蔓越莓干
揉进面团即可，盖上保鲜膜松弛十分钟
松弛好分成六等份，整理成圆形或者长条状
筛上面粉割包
二次发酵完毕，送入上下火185度预热好的烤箱中层烤制25分钟
出炉晾凉即可食用
松软看得见，好吃不胖✌