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木耳炒白玉菇(2/16)
准备好食材
胡萝卜切薄片
麻辣椒掰小块。
猪肉切薄片。
白玉菇去掉根部焯水。
提前泡发好的木耳，过水焯一下。
热锅倒油，放入葱花肉片煸炒一下，在放葱花爆香。
加一点点的盐调味。
先放入胡萝卜翻炒几下。
在把木耳放入锅中翻炒，
白玉菇也放进去。
加 15克的六月鲜轻盐酱油。
翻炒几下，最后快出锅前放入麻辣椒，
大火爆炒1分钟就好了，
这道菜食材丰富，吃着口感也是多样，很好吃。
荤素搭配，营养满分。