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减脂甜品‼️4寸一人独享，酸奶爆浆可可蛋糕(7/10)
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，糖和玉米油搅匀
筛入低粉和可可粉划一字拌匀
蛋清中分次加入砂糖打发至提起有小尖直角
取些许蛋白糊和蛋黄糊划一字搅匀
再倒回剩余蛋白糊中翻拌均匀
面糊从高处倒入模具中，轻震出气泡
放入美的免预热烤箱Q30中下层130度烤35分钟
烤好的蛋糕从高处震落再倒扣防止回缩 - 蛋糕中间挖空不挖穿，贴上围边
倒入酸奶，洒可可粉和杏仁片，清香木装饰一下就好啦
好吃不腻