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絲瓜蛤蜊雞湯(4/8)
將絲瓜去皮，切成滾刀塊兒
蛤蜊加鹽吐沙幾個小時
鍋中到入適量的油
油熱後放入蔥和姜炒香加入絲瓜
絲瓜翻炒稍微軟些
放入蛤蜊翻炒均勻
加雞湯沒過食材，蓋鍋蓋大火煮開加鹽巴
成品即可