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红糖红枣糯米糕(6/12)
食材 红糖50克|开水50克|牛奶150克 30克玉米淀粉|150克糯米粉|红枣碎 锅具 鹅妈妈钛晶锅
红枣去核剪碎丁(优选新疆灰枣、核小皮薄、颗粒饱满、肉质绵密);
50克红糖用50克开水化开(红糖有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效);
倒入150克纯牛奶搅拌均匀;
倒入30克玉米淀粉、150克糯米粉搅拌均匀(这两样粉不建议替换成其他粉哦);
模具涂抹上适量植物油防止后期脱模粘连;
倒入红糖糯米糊整理平整表面,这样后期脱模更好看;
撒上红枣碎,红枣益气活血,尤其是对女性的身体非常好;
放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸30分钟左右(具体时间根据实际情况增减);
蒸好取出晾凉后再脱模比较容易,操作起来是不是很简单呀;
咬一口这香甜软糯的糯米糕,枣香和奶香扑鼻而来,软软糯糯,QQ弹弹,还能养颜补气血;
试试自己在家动手做,用材更健康,吃着更放心;