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私房烤羊排(2/6)
调配料汁：适量的迷迭香、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐，倒入蚝油1-2勺、料酒1-2勺，白酒2-2勺，生抽2-3勺，拌匀，
把调好的味汁，均匀地抹在羊排上，包上保鲜膜，放冰箱冷藏一个晚上。
腌制好的羊排，再撒上薄薄的一些盐，撒上辣椒粉。用锡纸包好。用牙签戳几个小洞。
放入烤箱，180度，双面，烤40分钟。
把锡纸拿掉，再抹上一层调味汁，烤15-20分钟。
烤好了，用小刀切开，就可以啦。