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蒜蓉空心菜(
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将所需食材提前准备好。
空心菜洗净,把菜叶和菜杆分别切成小段,大蒜切成沫儿备用。
锅中放入适量的植物油,爆香蒜沫。
放入空心菜的菜杆先大火翻炒一下断生。动作一定要快哈。
再加入菜叶继续翻炒。
然后加入1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀即可。
一道蒜蓉空心菜就做好了,很适合春季食用。