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小龙虾(
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购买新鲜小龙虾
用个刷子吧小龙虾刷干净
肚子位置很脏
小龙虾全部刷干净,洗一下,用剪子去虾头
挑出虾头黄黄的东西
拔掉尾部虾线
去掉虾腮
搞定一只,哈哈
蒜瓣拍碎,生姜切片,辣椒切块
黄瓜切条,洋葱切块
大蒜切片
开火锅中加油,放入蒜姜
辣椒
大蒜
洋葱翻炒一下
放入小龙虾
倒入啤酒
小龙虾稍微变红加入冰糖,蚝油,酱油,盐,豆瓣酱
快要装盘放入黄瓜
装盘开吃…