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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#韭菜鸡蛋煎饼(6/12)
韭菜洗干净后切碎
打入两个鸡蛋
放入玉米粉
放入面粉
放盐
放入花椒粉
放入牛奶
搅拌至无干粉可流动糊状
平底锅放少许油烧热,放入一汤勺面糊,摊平后小火慢煎
面糊凝固后翻面继续小火慢煎,翻面几次至完全煎熟
出锅切块,装盘食用
成品图