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清新小炒(
1
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准备所需食材
韭菜切段,干豆腐切丝
土豆切丝用水洗净淀粉
干豆腐丝用开水烫一下
热锅凉油,放入一个八角爆香
放入土豆丝
炒至断生放入米醋2小勺
放入韭菜和干豆腐丝
翻炒均匀放入蚝油1勺和适量的盐
炒均
美味完成