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凉拌酸辣土豆片(
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土豆切薄片后冲洗掉淀粉,用清水泡五分钟
水烧开后放入土豆片焯水2分钟
将焯好水的土豆片捞出放入凉水,这样能保持土豆片爽脆的口感
碗里放入所有干料
浇上烧热的玉米油
控干水的土豆片放入生抽和醋
拌匀就可以开吃啦