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粉蒸肉(5/8)
肉切大片后放入调料（鸡精，盐，耗油，料酒，海鲜酱，柱候酱，）加入调料后开始搅拌（要轻轻的搅拌放入肉片被破坏）搅拌好后再加入生粉搅拌均匀。
蒸笼上放叶子。
芋头切成片备用。
把芋头放在叶子上。
黄豆粉和绿豆粉倒一起后搅拌均匀。
把肉片放入搅拌好的粉里裹匀
裹匀后把肉片一片片摆在芋头上。
摆好后放入锅里蒸半个小时。