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鸡蛋汉堡(9/15)
肉馅先加入酱油腌制。
香菇泡发好切丝，葱和萝卜干切碎备用。
香菇要稍微先煎熟。
面粉加入盐和泡打粉加加入清水搅拌。
准备做鸡蛋汉堡的锅，分别在两个空里先打入两个鸡蛋，蛋黄大散。
同时面糊分别打在另外两个空里。小火煎。
煎的同时把所有配料放入鸡蛋中。
再把面饼盖在鸡蛋上。
然后再继续倒入面糊煎面饼。
把刚才的两层盖在刚剪的面饼上。
煎到金黄即可。
煎的时候要经常转动饼，才能受热均匀。
外面卖五块钱一个，在家做也是方便简单！
可以涂上自己喜欢的的酱汁，也可以直接吃！
非常受欢迎的街边小吃哦！