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家庭版,空气炸锅锅盔(
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葱并没有那么多啦,不爱葱的宝宝们可以省略,我从小吃到大的熊猫牌榨菜,你们也可以选择自己喜欢的,猪肉剁成肉末
多余的葱花,我放入保鲜袋冰冻保存了
倒入切好的葱花、榨菜(记得切碎哦)、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、孜然粉,喜欢吃辣的宝宝们,可以加入点辣椒粉哦
将手抓饼放室温回温,再分成4份
将调好的猪肉馅分成4份
团成4个小球
再把小球按压铺平,撒上芝麻,放入空气炸锅,170度烤10分钟,翻面170度5分钟,再180度5分钟
香脆可口的锅盔出炉啦~