步骤就省略了，土豆去皮切薄片备用，腊肠切块备用。 锅里加油后，下入腊肠煸炒出多于油脂，盛出多于油脂，后下入土豆片煸炒至土豆片上色，要煸炒均匀因为腊肠容易糊掉，土豆煸炒上色之后下入少于辣椒块，少于酱油，耗油，鸡精，盐，翻炒均匀后，加入少于清水煸炒至辣椒变出锅即可。“盐一定要少放，因为广式腊肠是偏甜口的盐加多了会改变腊肠自身的味道”

这道简单的腊肠炒土豆就做好啦（￢㉨￢） 开吃。