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米饭克星丨排骨豆泡(4/8)
排骨泡去血水，洗净擦干。
姜片炒香，放排骨煎变色
放入香叶，桂皮，八角，白芷，倒入生抽调色，放冰糖
倒入豆泡和香菇
倒入开水炖煮40分钟以上，排骨熟烂。
出锅前放老抽，盐，蚝油调味。
超级下饭
绝对好吃