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小吊梨汤(4/4)
银耳提前用凉水泡了一宿,泡好的银耳2升水大火煮沸,盖锅盖小火10分钟。
最好用雪花梨,梨的皮跟核都要保留
除了枸杞,把所有材料包括梨放入锅里大火煮沸,捞浮末,小火煮30分钟,加枸杞10分钟,挑出梨皮跟梨核还有话梅, 出锅。
等着凉透,放冰箱可以放2到3天,非常好喝,非常滑,甜度也刚好,我是给2岁宝宝做的,如果喜欢甜的可以多加糖