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可可纸杯蛋糕简单细腻美味 新手小白上手(8/8)
可可戚风蛋糕
好吃
1.把蛋黄蛋白分离,把蛋黄,玉米油,牛奶搅拌均匀后,加入可可粉和过筛的低粉!这就是蛋黄糊。
2.把蛋白和白糖再加入2滴白醋或柠檬汁,用打蛋器开始打发至出现小尖勾!这就是蛋白霜。 3.把蛋黄糊和蛋白霜快速翻拌均匀!
4.准备好纸托,把蛋糕糊装进去!表面可以放点巧克力豆!
5.放入烤箱145度烤30分钟!
好吃
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