低脂饱腹全麦卷饼(
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准备以上食材,另煮两个水煮蛋备用
步骤: 1. 锅内放少许油,放入培根煎熟;将杏鲍菇青瓜粒彩椒放入炒熟,快好时加入小番茄翻炒;洒上海盐胡椒粉调味后,盛出备用; 2. 煮好的鸡蛋去壳捣碎,加入沙拉酱调味;
3. 拿出一张全麦饼皮,将炒好的培根杂蔬放在饼皮中间,挤上番茄酱,再放上一片芝士,四面折叠起来; 4. 另一张饼皮放入鸡蛋馅,剩了一些培根杂蔬菜别浪费也一加入,四面折叠; 5. 折好的卷饼放入平底锅中,小火加热煎至表面金黄即可;
煎好的饼对半切开,装盘…
开动啦~~