酥炸茶叶(
2
/7)
首先把采回家的新鲜茶叶，挑选干净，不需要清洗，只要把不小心混入的老叶枯枝挑出来就可以了
起锅烧油，烧至油温七八层热
茶叶倒入油锅中，用漏勺来回翻动，使其受热均匀
油炸茶叶，下锅的油温一定要高，这样可以速快炸干茶叶的水分，还能保留住茶叶的清香
炸至酥脆就可以控油捞出了
撒上自己爱吃的孜然烧烤粉，翻拌均匀，就可以装盘了
这样一道酥脆好吃，茶香怡人的酥炸茶叶就做好了
