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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面(4/5)
准备食材;
黄瓜切丝;肉切丁,葱姜切末分别装盘;
先准备酱汁,2勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺耗油+半勺白糖搅拌均匀; 锅内放油放肉丁炒变色,下葱姜末翻炒均匀,倒入酱汁,煮至浓稠装碗;
锅内放水煮开放入面条煮熟,过凉水捞出装碗;
面条上放上适量黄瓜丝,淋上肉酱拌匀即可开吃了~~~