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花食小记:槐花饭(6/6)
准备好新鲜的槐花,挑选出绿叶
清水洗净,控干水分,加入食用油拌匀
倒入一杯面粉,搅和搅和,一定要每一朵槐花上都裹上面粉
上祸,铺平,蒸10分钟
然后筷子打散,再蒸上8分钟
加入黑芝麻蜂蜜水或食盐、蒜泥、红油调味均可