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松饼(3/9)
1、准备好材料：两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，黄油隔水融化
蛋黄里加入白糖、牛奶、融化好的黄油，搅拌均匀
面粉过筛倒入蛋黄糊中
搅拌均匀
蛋清分两次加入白糖，打发至中性发泡
将打发好的蛋清舀三分之一蛋黄糊中搅拌均匀
再把蛋黄糊倒入蛋清糊中搅拌均匀
舀一勺面糊倒入锅中，开小火，待表面布满气泡即可翻面
翻面继续煎30秒左右即可