莴笋炒虾仁(
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鲜虾去皮开背去虾线，锅中水烧开后放入莴笋片、泡发的木耳、胡萝卜、虾仁焯水捞出；
热锅凉油，放入花椒粉、蒜末炒香；
放入所有的食材，调入生抽、胡椒粉、蚝油、适量的盐；
翻炒均匀即可出锅～
