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双色馒头(
2
/11)
面粉一半加酵母一半用水和成白面团。另一半面粉和酵母用南瓜泥和面。和的面团稍软一点。加猪油揉光滑细腻。
分等份,也可以混色
搓成长条
头部搭在一起
编辫子,不要太紧
编好了
从一头卷起
尾部放在底部,捏合。
正面整理一下。
放蒸笼醒发后整熟。开盖。
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