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香煎五花肉(0/2)
把五花肉的皮切出来,去除多余的肥肉,五花肉整块切成手掌宽的长度,和冷水,盐一起入锅,水开后,撇去浮沫,改成中小火继续煮,中间记得多翻翻,避免糊锅
煮到水快干拿出来,用厨房纸擦去掉水份,锅里加一丢丢油,下五花肉煎,煎成金黄色就可以了,用厨房剪刀煎成小片就可以开吃了