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炒酸菜(6/6)
先把酸菜洗干净备用
这是准备好所有的配料，酸菜切碎
锅里倒入油加入五花肉、姜，炒到微黄，加点料油上色『全程不加盐，酸菜是咸的』
翻炒差不多加入水，炖一会会更入味，加入两个️，因为我们吃不了太辣，喜欢辣的朋友可以多加哈
水分收差不多的时候加入白糖，稍微翻炒就可以，水也不能炒太干，不然没味道了哈
搞定