1⃣、 燕麦片30克+ 牛奶90克
中小火煮沸立马关火，密封冷却，冷却后会呈糊状，大概为108-112克左右
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2⃣、除鲜酵母外，所有材料入桶，乔立7600揉面步骤如下
2档2分钟— 粗糙偏湿 轻粘桶底
4档10分钟— 逐渐细腻光滑 揉完加鲜酵母
4档5分钟 — 揉完 完全扩展状态
3⃣、在温度为25度 ，湿度为75%的环境里发酵至2倍大
4⃣、称重（约545克），排气分割2个团（约272克/个），滚圆后醒面20分钟
6⃣、在温度为35度，湿度为85%的环境里发酵至8分，预热烤箱
7⃣、根据自己烤箱脾气烘烤（以下仅供参考）
C40 最下层 下190 上165 19分钟（水立方）
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