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黄芪当归汤(药材炖罐汤)(
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准备焯好水的骨头,黄芪,当归,红枣,枸杞,桂圆,所有食材清洗干净
把骨头跟清洗干净的食材全部放进炖罐,加入清水至八九分满就可以了,我这个炖罐是一千毫升的
因为炖罐太高了,把外盖拿掉,像这样直接放进电高压锅就可以了,也不用放蒸架,这样放进电高压锅刚刚好!!如果家里人多可以买大点的,个头矮点的炖罐,底下就可以放个蒸架或者盖上外盖了
因为没有蒸架,炖罐放进电高压锅,加水位加至炖罐的这条线这里就可以了
盖好盖子调肉类排骨,这个五十分钟,用电高压锅不用盯着看,熟了自动保温,方便!
这个大概吃饭的碗是两碗汤的样子,适合一两个人喝