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黄绿色三鲜包(2/14)
把饺子皮的材料除猪油外，加入厨师机，二档搅拌5分钟。再加入猪油搅拌6分钟。
盖上保鲜膜，发酵40分钟。
把面团轻轻揉搓，分割成45g每份的面团。盖上保鲜膜，醒10-15分钟。
青菜搅拌后，青菜汁备用，用于搅拌面包粉。
鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，加入少许盐，少许醋。
冷锅热油，快速翻炒鸡蛋。
把鸡蛋搅成沫沫。
胡萝卜去皮切成块状，搅拌机搅拌成颗粒。
木耳和花菇提前洗干净，用温水泡开，放入搅拌机搅拌成颗粒。
所有的料混合在一起。
加入调料，搅拌均匀。
取一个小面团，擀成圆形，包入两勺馅料，捏好。
冷水入锅，码上包子，小火焖15分钟。水沸后，大火蒸15分钟。
焖3分钟仔出锅，晾凉。