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葱伴侣豆瓣酱肉沫拌面(2/4)
先调一个酱汁，1勺生抽~1勺耗油~1勺豆瓣酱~1勺白糖~1勺玉米淀粉，加适量的水拌匀备用。
1⃣️肉沫炒干水分加1勺豆瓣酱翻炒均匀，再加入调好的酱汁煮开。 2⃣️挂面煮熟后捞起过一下凉水，倒入煮好的肉沫，黄瓜丝（黄瓜可以借助工具擦丝，也可以用刀切）……
拌匀就可以开吃啦
加入黄瓜丝可以增加口感和味蕾