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素食好主意【叁巴豆腐】(
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先把豆腐切块炸好。洋葱切圈,小红葱。
蒜瓣和辣椒干搅拌成糊。
锅里下大约两大匙油,把搅拌好的辣椒糊下锅中火煮至泛红油。
然后加入洋葱丝(圈),翻炒一会儿,然后加入番茄糊,翻炒一阵子。
倒入豆腐块,加1/4杯水,酱油糖和盐调味,加盖煮至收汁。
很下饭的叁巴豆腐