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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#家庭版酱面(
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五花肉切小丁,青瓜切丁(也可以切丝)大蒜打成蒜茉备用
锅内放油,先炒肉丁至变色。再放入蒜茉,豆瓣酱一勺。小火炒出香味,关火备用
煮好的面条捞出倒上香油拌均匀(这里防止面条全粘一起)再依次放上备好的材料:肉酱,青瓜丁,香菜碎,花生粒。拌均匀
因酱本身就含有盐量,可根据自己口味增减盐量