大杂烩(群英荟萃)(2/4)
排骨高压锅压10分钟,高汤和肉都有了
煮排骨时,把蔬菜准备好
放入蔬菜,大酱(我放的昭通酱,中华老字号)一勺,酱油一勺,小点盐巴(酱里有盐巴,不要放太多)再煮10分钟
青椒和香葱最后两分钟放,出锅。营养丰富,荤素搭配,简单美味。大杂烩就是这么朴实无华。