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烤土豆条(
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土豆去皮,纵向切大条,手指粗细。
洗净,放完中,加盐、油适量,拌匀,静置5分钟。
倒出水,将土豆条分散置于油纸上,进预热好的烤箱。
上下火200度50分钟左右,中间翻动一次,注意表面颜色变化。出炉后放凉可直接食用,或者沾番茄酱、色拉酱等食用。