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兔兔面包(9/14)
高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、糖放入厨师机
粗膜后放入黄油
出细腻手套膜
揉成面团发酵
二倍大用手戳一个洞不回缩
分成八个小面团
擀成牛舌状
卷起来
搓成长条
如图放上火腿肠
弄成兔兔形状
放入烤盘第二次发酵
发酵好刷鸡蛋液
烤箱预热，160度18分钟