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☀︎可可香蕉蛋糕｜无需打发～香蕉神仙吃法(6/9)
香蕉放入碗中，用叉子压成泥
厨师机中加入鸡蛋和白糖，滴入几滴香草精，搅打均匀
加入玉米油和压碎的香蕉，搅拌均匀
加入低筋面粉、盐、泡打粉和可可粉
继续搅拌均匀至无干粉的浓稠面糊状态
将一半的面糊倒入铺了油纸的模具中，加入一层巧克力碎
再倒入剩余面糊，表面撒椰蓉和杏仁片
放入预热好的烤箱175度40分钟，感觉上色满意的时候盖锡纸
慢慢膨胀