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韭菜盒子(
1
/8)
将面团部分所有材料混合,揉成一个光滑的面团。
均匀分成六份,醒面10分钟
将韭菜和粉丝切成小段,将馅料部分除鸡蛋外所有食材放入锅中翻炒断生。
将炒好的3个鸡蛋拌入
将其中一个面团擀成13cm的圆形
包入馅料,捏成自己喜欢的形状
或蒸或煎都可以
开吃~配点小米粥或五谷杂粮米糊都很棒