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芦蒿炒香干(2/5)
把芦蒿去叶掐成5cm左右的小段，根部可能会老一点，不喜欢的也可以去掉.
✔准备葱姜蒜，干红辣椒. ✔香干切成和芦蒿差不多宽度.
起锅烧油，把香干煸炒一下，盛出备用.
葱姜蒜爆香，最后下干红辣椒.
把煸炒过的香干和芦蒿下锅大火爆炒1分钟，放2勺生抽，一点点盐巴.继续大火爆炒1分钟就可以出锅了.