香椿炒鸡蛋(9/11)
准备100g香椿
准备鸡蛋和盐
香椿焯水，红色叶子变绿即刻捞出，大概几秒到十几秒的时间
香椿切沫打入四个鸡蛋
加入盐
搅拌均匀
锅中放入底油，油热倒入蛋液
待蛋液底部稍稍凝固后将蛋液划散
翻炒至蛋液熟透
装盘
香气四溢，开吃