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农家小厨房-茄汁牛肉炒饭(8/9)
米饭加少许食用油，放入蛋黄拌匀，蛋清备用
拌好的米饭金黄色的很好看
牛肉，胡萝卜，葱白备用
蛋清炒好备用
留底油放葱白
倒入米饭翻炒均匀
加入蛋白，胡萝卜，牛肉翻炒均匀
加入番茄酱，盐，鸡精翻炒均匀
最后加入葱花出锅