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香菇炒肉，吃一顿想两顿(1/3)
猪瘦肉切片备用，九头菇切除根部洗净。香菇提前用水泡一下，去除污渍
葱姜蒜热油爆香，加入猪瘦肉，炒至两面金黄
加入切好的香菇、九头菇（两种菌菇，事先焯水一下），翻炒一下，美味出锅！好吃吗？