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香菇炒肉,吃一顿想两顿(
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猪瘦肉切片备用,九头菇切除根部洗净。香菇提前用水泡一下,去除污渍
葱姜蒜热油爆香,加入猪瘦肉,炒至两面金黄
加入切好的香菇、九头菇(两种菌菇,事先焯水一下),翻炒一下,美味出锅!好吃吗?