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空气炸锅藕盒茄盒薯盒(10/13)
肉末(我买的现成的肉末)也可以自己买肉剁成肉末,加素蚝油,生抽,盐,葱姜水,胡椒粉搅拌均匀
一个鸡蛋,两勺面粉,加水搅拌,调至图中呈可流动状态的面糊备用
藕,土豆切片,藕切成片比切连刀片更好放肉馅,取一片藕铺上肉馅
拿另一片藕盖上去,压紧实
匣子切成连刀片,中间不要切断,里面夹上肉馅
我家就剩一根茄子了而且不大,孩子要吃茄盒,就做吧
薯盒没有拍照,是因为最后剩下点肉馅,就切了几片土豆,跟藕一样,一片土豆片上铺肉馅,另一片土豆片盖上压紧实就可以
藕盒茄盒薯盒都要挂上面糊
空气炸锅喷油,放上藕盒,180度12分钟,翻面再8分钟,再翻面3—4分钟即可,多注意观察,调整时间
藕盒好了,中间那一块小的是薯盒
茄盒也好了
最外面是藕盒,中间是茄盒,中间那个是薯盒,只做了几个薯盒,而且出锅就被孩子吃了
这个薯盒,我儿子说超好吃,他喜欢各种土豆做的食物