安装App
超级简单的红薯扭扭酥,饭后小点心(
9
/13)
准备食材,这里用到的红薯品种是玛莎莉,甜糯甜糯的~
红薯切厚片,上锅蒸熟
加入炼乳,没有可以用浓稠的老酸奶代替
捣成红薯泥
手抓饼在室温下会慢慢解冻,用手抹上一半的红薯泥,平铺均匀
折叠起来
切成宽条状
手拿两头反方向扭转
放到烤盘中,刷上蛋黄液
撒上黑芝麻
烤箱上下火180度预热10分钟,放入中层
烤25分钟
出炉了,外酥里嫩,超级美味~