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超级简单的红薯扭扭酥，饭后小点心(7/13)
准备食材，这里用到的红薯品种是玛莎莉，甜糯甜糯的~
红薯切厚片，上锅蒸熟
加入炼乳，没有可以用浓稠的老酸奶代替
捣成红薯泥
手抓饼在室温下会慢慢解冻，用手抹上一半的红薯泥，平铺均匀
折叠起来
切成宽条状
手拿两头反方向扭转
放到烤盘中，刷上蛋黄液
撒上黑芝麻
烤箱上下火180度预热10分钟，放入中层
烤25分钟
出炉了，外酥里嫩，超级美味~