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美味辣鸡翅(1/4)
1.鸡中翅对切，放入一勺盐，一勺糖，黄酒，胡椒粉，生粉腌制一会儿。
2.鸡翅用油炸两次，呈上图颜色。
3.留少许油煸炒蒜泥，一勺老干妈辣酱，半小碗水，6克盐，半小碗糖烧到大泡泡变小泡泡粘稠
4.放入油炸好的鸡翅翻炒一下即可